Máy cắt bánh bông lan cuộn

VietSonic 超声波切割机 – 瑞士卷蛋糕的完美切割方案

1. VietSonic 超声波切割机简介

  • VietSonic 超声波切割机工作频率为 20 kHz – 40 kHz，功率 1000 W，电源 220 V / 50–60 Hz。
  • 切割刀片由铝合金或钛合金制成，常用尺寸为 170 × 235 mm。配备 LCD 显示屏，支持根据时间/功率模式调节振幅 (10–100%)。
  • 由 Nguyen Thanh Hai 博士及工程师团队设计，在越南生产，具有竞争力的价格和快速的服务。

2. 卓越优势

  1. 切口锋利，不粘刀 – 不产生碎屑，无需处理切边。
  2. 无需用力，不生热 – 不会导致蛋糕变形，奶油层不融化。
  3. 切割速度快，节省时间 – 提高加工车间的生产率。
  4. 清洁卫生 – 无粉尘，符合食品安全标准。
  5. 易于集成与维护 – 设计灵活，易于集成到自动化生产线，维修简单。

3. 应用 – 切割瑞士卷 (Rolled Cake)

  • 切割瑞士卷蛋糕 – 机器切割片厚均匀，保持形状，不破坏奶油层。
  • 适用于海绵蛋糕、奶油蛋糕、慕斯三明治、提拉米苏、布朗尼、糖果棒、奶酪、冷冻食品。
  • 可定制切割尺寸，满足餐厅、面包店、工厂的多样化需求。

观看瑞士卷超声波切割视频

4. 工作原理

机器利用超声波振动刀，每秒产生数千次振动，从而在无需施加强力的情况下切穿蛋糕。减少摩擦，限制热量产生，帮助软蛋糕保持原有的形状和质量。

5. 选择 VietSonic 的利益

利益 说明
越南制造 (Made in Vietnam) 价格合理，配件充足，维修迅速。
深度技术支持 懂行的工程师团队，免费试样。
灵活定制 根据工厂需求定制刀具、频率、功率。
购前测试体验 寄送蛋糕样品 – 获取实际切割结果。
周到的售后 保修、保养迅速。

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6. 结论 – 为什么要投资？

VietSonic 超声波切割机是糕点 – 食品企业确保质量、美观和经济效益的最佳解决方案。凭借顶尖的超声波切割技术，您将拥有美观的切面、快速且清洁的生产流程 – 绝对物超所值。