จากปัญหาของเหลวหลายเฟสที่ผสมให้สม่ำเสมอได้ยาก VietSonic ได้สำรวจตัวอย่าง ทดลองกระบวนการด้วยคลื่นอัลตราโซนิก และออกแบบระบบกวนที่เหมาะกับกระบวนการผลิตเดิมของผู้ประกอบการ
ของเหลวที่ใช้ฉีดพ่นหรือผสมกับอาหารปลาอาจประกอบด้วยสารอาหารหลายชนิดในสัดส่วนที่แตกต่างกัน หากระบบหลายเฟสแบบของเหลว–ของเหลว–ของแข็งไม่ได้รับการจัดการอย่างเหมาะสม น้ำมันจะกระจายในน้ำได้ยาก ผงกระจายตัวไม่สม่ำเสมอ และส่วนผสมมีแนวโน้มแยกชั้นหลังการกวน
แต่ละเฟสที่มีสมบัติต่างกันอาจไม่สามารถรักษาการกระจายตัวที่สม่ำเสมอภายใต้สภาวะการกวนเดิม
ผงและสารเติมแต่งอาจสะสมเฉพาะจุด ทำให้องค์ประกอบของของเหลวที่จ่ายในแต่ละช่วงเวลาแตกต่างกัน
เมื่อฉีดพ่นส่วนผสมลงบนเม็ดอาหารปลา บางเม็ดอาจดูดซึมมากกว่าเม็ดอื่น และปริมาณผงที่เกาะบนผิวอาจไม่เท่ากัน
ในกรณีใช้งานจริงนี้ ผู้ประกอบการต้องการปรับปรุงการกระจายตัวของน้ำมัน สารอาหารเหลว และส่วนประกอบชนิดผง ก่อนฉีดพ่นส่วนผสมลงบนผลิตภัณฑ์ เป้าหมายคือรักษาองค์ประกอบของของเหลวให้สม่ำเสมอยิ่งขึ้นตลอดกระบวนการจ่ายของเหลว
สำหรับระบบหลายเฟส การเลือกอุปกรณ์จากกำลังพิกัดเพียงอย่างเดียวยังไม่เพียงพอ วิศวกรต้องพิจารณาองค์ประกอบของตัวอย่าง อัตราส่วนการผสม สมบัติของผง ปริมาตรการประมวลผล ระยะเวลาการทำงาน และตำแหน่งติดตั้งร่วมกัน เพื่อกำหนดรูปแบบเครื่องจักรที่เหมาะสม
คลื่นอัลตราโซนิกสร้างการสั่นสะเทือนความถี่สูงในตัวกลางที่เป็นของเหลว ปรากฏการณ์คาวิเทชันและแรงเฉือนที่เกิดขึ้นในบริเวณประมวลผลช่วยลดขนาดหยดของเหลว ส่งเสริมการกระจายตัวระหว่างแต่ละเฟส และทำให้อนุภาคของแข็งกระจายทั่วของเหลวได้สม่ำเสมอยิ่งขึ้น
ผลการทดลองเป็นข้อมูลทางเทคนิคสำหรับออกแบบระบบโดยเฉพาะ แทนการใช้รูปแบบเครื่องจักรมาตรฐานเดียวกับวัตถุดิบทุกชนิด
VietSonic พัฒนาโซลูชันตามข้อมูลของแต่ละบริษัท กระบวนการนี้ช่วยให้รูปแบบเครื่องจักรสอดคล้องกับวัตถุดิบ กำลังการผลิตที่ต้องการ และวิธีการทำงานจริงในโรงงาน
ยิ่งข้อมูลใกล้เคียงกับสภาพการผลิตจริงมากเท่าใด การทดลองและการเลือกรูปแบบอุปกรณ์ก็ยิ่งมีข้อมูลรองรับมากขึ้น ผู้ประกอบการสามารถส่งตัวอย่างจริงพร้อมข้อมูลต่อไปนี้
เทคโนโลยีการโฮโมจิไนซ์ด้วยคลื่นอัลตราโซนิกสามารถนำมาประเมินกับโจทย์การผลิตได้หลายประเภท อย่างไรก็ตาม ประสิทธิภาพและรูปแบบอุปกรณ์ต้องได้รับการตรวจสอบกับตัวอย่างจริง ไม่ควรตัดสินจากชื่อการใช้งานเพียงอย่างเดียว
หากบริษัทกำลังประสบปัญหาน้ำมันกระจายตัวยาก ผงตกตะกอน ส่วนผสมแยกชั้น หรือส่วนประกอบที่ฉีดพ่นลงบนผลิตภัณฑ์ไม่สม่ำเสมอ กรุณาส่งข้อมูลสูตรและตัวอย่างจริงให้เรา ทีมวิศวกรรมจะวิเคราะห์ปัญหา วางแผนการทดลอง และเสนอรูปแบบอุปกรณ์ที่เหมาะสม
