2. 卓越した利点
- シャープな切断面、ナイフへの付着なし – パンくずが出ず、端の処理が不要
- 力が不要、熱が発生しない – ケーキを変形させず、クリーム層が溶けない
- 高速なカット速度、時間節約 – 加工工場の生産性を向上。
- 清潔、衛生的 – 汚れやほこりがなく、食品安全基準に適合。
- 容易な統合とメンテナンス – 柔軟な設計、自動ラインへの統合、容易な修理
3. 応用 – ロールケーキのカット
- ロールケーキのカット – 機械が各スライスを均一にカットし、形状を保ち、クリーム層が崩れません
- スポンジケーキ、クリームケーキ、ムースサンドイッチ、ティラミス、ブラウニー、キャンディバー、チーズ、冷凍食品に使用できます
- スライスのサイズをカスタマイズ可能で、レストラン、ベーカリー、工場の多様なニーズに対応します。
ロールケーキを超音波でカットする動画を見る
4. 動作原理
機械は超音波振動ナイフを使用し、毎秒数千回の振動を生成して強い力なしでケーキを貫通カットします。摩擦を低減し、熱を抑えることで、柔らかいケーキでも形状と品質を維持します
5. VietSonicを選ぶ利点
| 利点 |
詳細 |
| ベトナム国内生産 |
合理的な価格、迅速な部品/修理対応。 |
| 専門的な技術サポート |
実務に精通したエンジニアチーム、無料サンプルテスト。 |
| 柔軟なカスタマイズ |
工場のニーズに応じたナイフ、周波数、出力。 |
| 購入前のテストと体験 |
ケーキサンプルを送付 – 実際の結果を受け取り。 |
| 手厚いアフターサービス |
迅速な保証とメンテナンス。 |
お問い合わせ先:
6. 結論 – なぜ投資すべきか?
VietSonicの超音波カッターは、品質、美観、経済効率を確保したい製菓・食品企業にとって最適なソリューションです。最先端の超音波カット技術により、美しい切断面、迅速でクリーンな生産プロセスを手に入れることができます – 投資に見合う価値が十分にあります。