VietSonic và định hướng ứng dụng công nghệ siêu âm trong mỹ phẩm Mai

1. Từ giải pháp thiết bị siêu âm đến định hướng ứng dụng trong mỹ phẩm

VietSonic hoạt động trong lĩnh vực cung cấp các giải pháp và thiết bị ứng dụng công nghệ siêu âm. Bên cạnh những ứng dụng công nghiệp quen thuộc, công nghệ siêu âm còn có khả năng tham gia vào một số quá trình xử lý chất lỏng như phân tán, đồng hóa và nhũ hóa.

Đây cũng là nền tảng để VietSonic định hướng nghiên cứu sâu hơn khả năng ứng dụng siêu âm trong công nghệ sản xuất mỹ phẩm, đồng thời mở rộng hoạt động sang các sản phẩm chăm sóc da mang thương hiệu Mai.

2. Vì sao công nghệ siêu âm được quan tâm trong sản xuất mỹ phẩm?

Một sản phẩm kem dưỡng da có thể bao gồm nước, pha dầu, chất dưỡng ẩm, hoạt chất, chất tạo cấu trúc và nhiều thành phần hỗ trợ khác. Những nhóm nguyên liệu có đặc tính vật lý khác nhau không phải lúc nào cũng tự phân bố đồng đều khi được đưa vào cùng một hệ.

Với các hệ nhũ tương, chẳng hạn hệ dầu trong nước, một pha cần được phân bố thành những giọt nhỏ trong pha còn lại. Chất nhũ hóa, trình tự phối trộn, nhiệt độ và năng lượng cơ học đều có thể ảnh hưởng đến quá trình hình thành và ổn định cấu trúc.

Cơ chế tác động của siêu âm trong chất lỏng

Khi đầu phát truyền năng lượng siêu âm vào chất lỏng trong điều kiện phù hợp, hiện tượng xâm thực âm học có thể xuất hiện. Các bọt khí siêu nhỏ hình thành, dao động và sụp đổ, tạo ra các tác động cơ học cục bộ trong môi trường chất lỏng.

Những tác động này có thể hỗ trợ chia nhỏ giọt của pha phân tán hoặc phá vỡ một số cụm kết tụ. Kết quả thực tế phụ thuộc vào công thức, trạng thái nguyên liệu, thể tích xử lý, mức năng lượng, thời gian, nhiệt độ và cách tổ chức dòng chảy.

3. Những vai trò của siêu âm có thể được nghiên cứu trong mỹ phẩm

Siêu âm là một công cụ công nghệ có thể được bố trí tại một công đoạn phù hợp. Công nghệ này không mặc định thay thế chất nhũ hóa, hệ bảo quản, quy trình vệ sinh hoặc các công đoạn kiểm soát chất lượng khác của sản xuất mỹ phẩm.

4. Định hướng ứng dụng công nghệ siêu âm trong kem dưỡng da Mai

Kem dưỡng da là một trong hai dòng sản phẩm được định hướng phát triển dưới thương hiệu Mai.

Theo danh sách thành phần cơ bản hiện có, kem Mai có Tranexamic Acid, Alpha Arbutin, Vitamin B3, Panthenol (B5), chiết xuất nha đam, chiết xuất cúc la mã, Vitamin E, nguyên liệu được gọi là Nano Nghệ Trắng, Caprylic/Capric Triglyceride, Cosmagel 305, CBQ FEP100, Glycerin và Propylene Glycol cùng nước tinh khiết.

Danh sách này là thông tin công thức cơ bản, chưa phải bảng INCI hoàn chỉnh và hiện chưa có dữ liệu nồng độ để suy luận vai trò định lượng của từng thành phần.

Đồng hóa và nhũ hóa

Theo tài liệu sản phẩm hiện có, quá trình sản xuất kem Mai có đề cập đến việc sử dụng máy đồng hóa siêu âm nhằm hỗ trợ đồng hóa và nhũ hóa. Đây là cơ sở để tiếp tục nghiên cứu mối liên hệ giữa điều kiện xử lý và các đặc tính vật lý của hệ kem.

Những chỉ tiêu đáng quan tâm có thể bao gồm kích thước và phân bố giọt nhũ tương, độ đồng nhất, độ nhớt, đặc tính lưu biến và khả năng duy trì cấu trúc trong quá trình bảo quản.

Phân tán nguyên liệu

Một số nguyên liệu mỹ phẩm có thể được cung cấp dưới dạng hạt, huyền phù hoặc hệ phân tán có sẵn. Với các trường hợp phù hợp, siêu âm có thể được nghiên cứu để hỗ trợ phá cụm và phân bố nguyên liệu.

Riêng nguyên liệu được gọi là “Nano Nghệ Trắng” trong danh sách kem Mai, cần đối chiếu hồ sơ kỹ thuật của nhà cung cấp để xác định chính xác bản chất vật liệu, kích thước, trạng thái phân tán và điều kiện xử lý phù hợp. Tên gọi chứa chữ “nano” chưa đủ để xác định toàn bộ hệ kem là sản phẩm nano.

5. Định hướng nghiên cứu ứng dụng siêu âm trong serum Mai

Serum là dòng sản phẩm thứ hai trong kế hoạch phát triển của Mai. Tuy nhiên, công thức serum hiện chưa được xác nhận trong bộ dữ liệu kỹ thuật, vì vậy chưa nên mặc định serum Mai có cùng thành phần hoặc cùng quy trình với kem dưỡng.

Serum có thể tồn tại dưới nhiều dạng khác nhau như dung dịch nước, gel, hệ phân tán hoặc những cấu trúc phức tạp hơn. Mỗi dạng sẽ có mục tiêu công nghệ khác nhau.

Nếu công thức có nguyên liệu dạng hạt hoặc cụm cần phân tán, có thể xem xét vai trò của siêu âm trong quá trình phân bố vật liệu. Nếu toàn bộ thành phần đã hòa tan ở mức phân tử, mục tiêu xử lý sẽ khác và việc sử dụng siêu âm cần được đánh giá dựa trên nhu cầu thực tế.

Một yếu tố đặc biệt quan trọng là kiểm soát nhiệt độ. Năng lượng đưa vào chất lỏng có thể làm nhiệt độ tăng trong quá trình xử lý, vì vậy các hoạt chất nhạy nhiệt cần được đánh giá riêng.

6. Đánh giá hiệu quả công nghệ bằng cách nào?

Để xác định một bước xử lý siêu âm có thực sự mang lại giá trị cho công thức mỹ phẩm hay không, cần liên kết mục tiêu công nghệ với chỉ tiêu đo cụ thể.

7. Hướng triển khai nghiên cứu từ mẫu thử đến quy mô sản xuất

Một hướng tiếp cận có hệ thống giúp phân biệt được tác động thực sự của siêu âm với những thay đổi đến từ công thức hoặc các công đoạn khác.

1. Xác định mục tiêu công nghệ.
   Cần làm rõ đang muốn cải thiện quá trình nhũ hóa, phân tán một nguyên liệu cụ thể, giảm cụm kết tụ hay nghiên cứu một đặc tính khác.
2. Kiểm tra công thức và hồ sơ nguyên liệu.
   Xác định pha dầu, pha nước, trạng thái vật lý của nguyên liệu, độ nhạy nhiệt và các giới hạn kỹ thuật liên quan.
3. Thiết kế mẫu đối chứng.
   So sánh mẫu có và không có bước xử lý siêu âm trong những điều kiện được kiểm soát.
4. Đo các chỉ tiêu liên quan.
   Lựa chọn phép đo phù hợp với mục tiêu ban đầu thay vì đánh giá bằng cảm quan đơn thuần.
5. Xác nhận trước khi mở rộng quy mô.
   Khi chuyển từ mẫu nhỏ lên sản xuất, cần đánh giá lại dòng chảy, truyền năng lượng, nhiệt độ, thời gian lưu, khả năng vệ sinh và độ lặp lại giữa các mẻ.

8. Mai trong định hướng phát triển công nghệ của VietSonic

Việc phát triển các dòng mỹ phẩm Mai mở ra một hướng ứng dụng mới cho nền tảng kiến thức về siêu âm của VietSonic.

Đối với kem dưỡng da Mai, tài liệu hiện có đã đề cập đến việc sử dụng đồng hóa siêu âm để hỗ trợ quá trình đồng hóa và nhũ hóa. Các bước phát triển tiếp theo cần hướng đến việc định lượng ảnh hưởng của công đoạn này bằng những phép đo phù hợp.

Đối với serum Mai, hướng nghiên cứu cần bắt đầu từ công thức và mục tiêu kỹ thuật cụ thể. Chỉ sau khi xác định trạng thái của hệ mới có thể lựa chọn vị trí và vai trò phù hợp của công nghệ siêu âm.

Về lâu dài, hướng đi mà VietSonic có thể xây dựng là kết nối ba yếu tố: kiến thức về công nghệ siêu âm, quy trình sản xuất có kiểm soát và dữ liệu đánh giá chất lượng sản phẩm.

9. Câu hỏi thường gặp

10. Kết luận

Với nền tảng hoạt động trong lĩnh vực thiết bị và giải pháp siêu âm, VietSonic đang định hướng mở rộng việc nghiên cứu ứng dụng công nghệ này vào lĩnh vực mỹ phẩm thông qua thương hiệu Mai.

Từ kem dưỡng da đến serum, mỗi hệ công thức đều có yêu cầu riêng về nguyên liệu, cấu trúc, quá trình phối trộn và kiểm soát chất lượng. Vì vậy, ứng dụng siêu âm cần bắt đầu từ một mục tiêu kỹ thuật cụ thể, sau đó được kiểm chứng bằng thử nghiệm có đối chứng và các phép đo phù hợp.

Đây cũng là hướng tiếp cận để công nghệ siêu âm trở thành một công cụ có giá trị thực tế trong phát triển sản phẩm thay vì chỉ là một thuật ngữ được đưa vào quy trình sản xuất.